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TACOS AL PASTOR

Una orden para llevar!

3/4 de Bisteces de Cerdo o pollo

2 Chiles Mirasol cocidos 
2 Chiles Anchos cocidos
2 Dientes de Ajo
2 Rebanadas de Piña natural 
1 Cebolla Picada
1 Kilo de Tortillas
 Cilantro Picado

Salsa picante de tomate verde
Sal
Los Chiles ya cocidos se licuan con los ajos y la sal, se cuelan y se vaccea en unrecipiente junto con la carne, se deja macerar por 30 minutos.Después se pica la carne en trocitos chiquitos y se pone a freír junto con la piña entrocitos.Se hacen tacos con las tortillas calientitas y se adornan con cebolla y cilantro picado ychilito de tomate verde


Recetas Faciles de Preparar