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RECETA DE COSTILLAS DE CERDO A LA BARBECUE

1 1/2 Kilo de Costillas de Cerdo2 Tazas de Salsa Catsup2 Jitomates3 Chiles de Arbol2 Chiles Mirasol1 Cebolla2 Dientes de Ajo3 Hojas de LaurelAceiteSal y PimientaSe cocen las costillas con ajo, cebolla y laurel Se licua el jitomate, catsup, los chiles, pimienta molida, un chorrito de aceite, y se leagrega el agua en la que se cocio la carne.Las Costillas se frien y se escurren para que no tengan tanta grasa.Se acomodan las costillas en un molde refractario y se les vacea el chile, se meten ahornear durante 25 minutos a 180º

Recetas Faciles de Preparar