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RECETA DE ALBONDIGAS DE CARNE

1/2 Kilo  de Carne Molida  Mixta1 Jitomate grande picado1 Cebolla mediana picada2 Cucharadas soperas de arroz2 Huevos1 Rama de Perejil picado1 Rama de Oregano picado1 Rama de Hierba Buena picada1 Pisca de tomillo3 Jitomates Cocidos1 Trozo de CebollaEn un recipiente se pone la carne, el jitomate picado, la cebolla, las hierbas, sal,huevos, el tomillo y el arroz. Se revuelve todo y se hacen bolitas .Se licuan los jitomates cocidos y el trozo de cebolla, se pasan por el colador  y seguisa en un poquito de aceite, se le agrega agua y ya que esta hirviendo se agregan lasalbondigas y se dejan cocer y por último se sasonan con sal.

Recetas Faciles de Preparar