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Arroz integral al vino dulce

Arroz integral al vino dulce es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 35 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 350 g arroz integral- 850ml de caldo vegetal- 2 cebollas rojas- 1 calabací­n- 2 cucharada vino dulce- pimienta- aceite- sal

Cómo hacer Arroz integral al vino dulce

"); //]]>--> Cortamos la cebolla y el calabací­n en dados, salpimentamos y lo ponemos a freí­r en una sartén a fuego suave con un chorrito de aceite. Cuando veamos que la cebolla va tomando un color transparente añadimos el vino dulce y seguimos friendo hasta que adquiera un ligero color dorado. Seguidamente añadimos el arroz, rehogamos y le añadimos el caldo de verduras, dejamos cocer durante unos 15-20 minutos para que tome sabor y servimos caldoso. Receta enviada por C. Rueda. Recetas relacionadas con Arroz integral al vino dulce Arroz integral con verduras Arroz integral con puerro Arroz dorado

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