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Salsa alioli

Salsa alioli es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad Media y lista en 10 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 2 dientes de ajo- 1 huevo- 250 ml aceite de girasol- 50 ml aceite de oliva- sal

Cómo hacer Salsa alioli

"); //]]>--> Pelamos y picamos el ajo. En un vaso de toormix añadimos los ajos. Cascamos un huevo, sazonamos y batimos con energía, de arriba a abajo para que el huevo espume, tome aire y se oxigene. Vamos añadiendo poco a poco el aceite de oliva, batiendo de arriba a abajo, añadimos el aceite de girasol, batimos bien para que emulsione bien, agregamos un poco de sal y le damos una batida final para que no se corte.

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