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Salsa de sidra

Salsa de sidra es una receta para 4 personas, del tipo , de dificultad Fácil y lista en 10 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 10 cucharadas de semillas de linaza- 400 g de azúcar- 150 ml de vinagre- 1 litro de sidra1/2 cucharada de maicena express- agua

Cómo hacer Salsa de sidra

");//]]>--> En un cazo agregamos las semillas de linaza y las cubrimos de agua, sólo cubrir.Dejamos hervir durante 15-20 minutos. Escurrimos y reservamos.En otro cazo disponemos el azúcar y el vinagre a fuego lento durante 15 minutos, removemos.Vertimos la sidra, subimos hasta que hierva y dejamos reducir durante 8 minutos y seguidamente agregamos la media cucharada de maicena express.Removemos bien con un batidor de varillas, hasta que va tomando la textura deseada. Cuando esté bien ligada añadimos las semillas de linaza, removemos y servimos.
Tags: salsa, bases, sidra



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