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Puré de patatas

Puré de patatas es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 40 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 4 patatas grandes- 250 ml de leche- 50 g de mantequilla- pimienta negra- sal

Cómo hacer Puré de patatas

"); //]]>--> Hervimos las patatas con piel durante unos 30-35 minutos, escurrimos y pelamos en caliente. Reservamos en un bol grande. Seguidamente añadimos la leche caliente y la mantequilla, salpimentamos un poco y chafamos todo muy bien con la ayuda de un tenedor mezclamos bien todo con la patata. Rectificamos de leche, mantequilla, sal o pimienta al gusto. Servimos el puré caliente. Como sugerencia podemos decorar con cebollino picado para darle un toque de frescor y crunch. Recetas relacionadas con Puré de patatas Patatas rellenas de carne Puré de judías con virutas de chorizo Croquetas de patata y setas

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