Crema de verduras verdes

Crema de verduras verdes es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 45 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 90 g de mantequilla- 200 g de brócoli fresco- 300 g de judías verdes frescas- 300 g de guisantes frescos- 1 litro de caldo vegetal- 75 ml de nata para cocinar- pimienta negra molida- sal

Cómo hacer Crema de verduras verdes

"); //]]>--> Primeramente calentamos la mantequilla en una cacerola y agregamos el brócoli, las judías verdes y los guisantes, salpimentamos y blanqueamos por 5 minutos a fuego medio. Agregamos el caldo de verduras, hasta cubrir, tapamos y cocinamos por 20-25 minutos a fuego bajo. Agregamos la nata para cocinar, apagamos el fuego, rectificamos de sal y pimienta y trituramos bien. Te recomendamos que sirvas la crema de verduras sin colar. Recetas relacionadas con Crema de verduras verdes Crema de zanahoria Crema de champiñones Crema de guisantes