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Zanahorias glaseadas

Zanahorias glaseadas es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Media y lista en 35 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 4 zanahorias grandes. 1 y 1/2 cucharadas de jengibre picado. 1 y 1/2 tazas de caldo de verduras. 3 dientes de ajo. 1/4 de taza de miel. 3 cucharadas de azúcar morena. 3 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de vinagre balsámico. 2 gotas de tabasco. pimienta negra molida- sal

Cómo hacer Zanahorias glaseadas

"); //]]>--> Pelamos y picamos la zanahoria a juliana. Picamos los ajos a brunoise muy finos. En una olla ponemos las zanahorias, el ajo, el caldo, el jengibre picado, miel, azúcar, vinagre y tabasco. Cocinamos a fuego alto hasta que de el primer hervor. Bajamos el fuego y cocemos con la tapa puesta por 15-20 minutos. Comprobamos que ha reducido a jarabe, y las zanahorias están tiernas. Servimos caliente como guarnición. Recetas relacionadas con Zanahorias glaseadas Crema de zanahorias, patatas y manzana Ensalada de calabacines y zanahorias con vinagreta de naranja Chorizo a la sidra

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