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Pimientos asados

Pimientos asados es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Fácil y lista en 45 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 kilo de pimiento rojo- aceite de oliva

Cómo hacer Pimientos asados

"); //]]>--> Lavamos bien los pimentos. Precalentamos el horno a 180º. Con las manos embadurnamos los pimientos con aceite de oliva, por todos lados, que todo quede bien cubierto. Colocamos en una fuente de horno. Metemos en el horno a 180º por 15 minutos. Pasado este tiempo abrimos y comprobamos que la piel está ya negra, no en exceso. En ese momento damos la vuelta a los pimientos y dejamos 15 minutos más. Finalmente sacamos los pimientos del horno y una vez atemperados los pelamos. Podemos condimentarlo con aceite de oliva, una pizca de sal y unos ajos laminados Recetas relacionadas con Pimientos asados Tomates asados Ensalada tibia de pimientos y queso Patatas al horno

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