Zarangollo
Zarangollo es una receta para 4 personas, del tipo Plato único, Primeros Platos, de dificultad Media y lista en
50 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes - 8 huevos- 700 g de calabacín- 1 cebolla entera- aceite de oliva- pimienta negra- sal
Cómo hacer Zarangollo
"); //]]>--> Primero lavamos bien el calabacín, y cortamos por la mitad a lo largo. Cada mitad resultante la cortamos a juliana. Colocamos en una fuente y salamos, así eliminamos el amargor. Por otro lado picamos la cebolla muy fina, en una sartén con un chorro de aceite, doramos la cebolla. Salpimentamos un poco. Cuando la cebolla comience a dorar, agregamos el calabacín. Salteamos por 5 minutos hasta que esté cocinado. Cascamos los huevos dentro de la sartén y sin parar de remover, hacemos el revuelto cuajado y cremoso. Rectificamos de sal y servimos al momento. Recetas relacionadas con Zarangollo Tortilla de chorizo Revuelto de setas, trigueros y bacon Garbanzos con tomate
Ingredientes - 8 huevos- 700 g de calabacín- 1 cebolla entera- aceite de oliva- pimienta negra- sal
Cómo hacer Zarangollo
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Recetas Faciles de Preparar
