Pollo al limón
Pollo al limón es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Media y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes - 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso- 1 taza harina- 1/4 taza maicena- 2 cucharaditas de levadura- 1/4 cucharadita azúcar- 1 cucharada de salsa de soja- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí- aceite para freír- sal- Para la Salsa de limón:- 4 cucharadas zumo limón- 4 cucharadas azúcar- 3 cucharadas vinagre blanco- 3/4 tazas caldo de pollo- 2 cucharaditas maicena- sal
Cómo hacer Pollo al limón
");//]]>--> Primero cortamos el pollo en trozos medianos. En un tazón pequeño mezclamos la salsa de soja y el aceite de ajonjolí, con una cucharadita de sal y agregamos el pollo. Lo dejamos marinar 20 minutos.En otro tazón combinamos la harina, la maicena, la levadura, el azúcar y una tacita de agua. Los mezclamos hasta que estén suaves.Aparte calentamos 3 cucharadas de aceite en una sartén profunda o en el wok. Mientras se calienta, tomamos 1 cucharada de aceite tibio y lo unimos a la mezcla anterior. Sumergimos el pollo en la mezcla y luego lo freímos hasta que esté dorado. Mantenemos el pollo ya frito en el horno, para que conserve el calor.Para la salsa de limón calentamos 2 cucharadas de aceite en el wok o en la sartén. Combinamos los ingredientes de la salsa en un bol y lo agregamos al aceite tibio. Cocinamos removiendo hasta que la salsa espese, unos 2 minutos.Finalmente vertemos la salsa de limón sobre el pollo y servimos. Recetas relacionadas con Pollo al limón Pollo al romero Muslos de pollo con salsa de soja Pollo con leche
Ingredientes - 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso- 1 taza harina- 1/4 taza maicena- 2 cucharaditas de levadura- 1/4 cucharadita azúcar- 1 cucharada de salsa de soja- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí- aceite para freír- sal- Para la Salsa de limón:- 4 cucharadas zumo limón- 4 cucharadas azúcar- 3 cucharadas vinagre blanco- 3/4 tazas caldo de pollo- 2 cucharaditas maicena- sal
Cómo hacer Pollo al limón
");//]]>--> Primero cortamos el pollo en trozos medianos. En un tazón pequeño mezclamos la salsa de soja y el aceite de ajonjolí, con una cucharadita de sal y agregamos el pollo. Lo dejamos marinar 20 minutos.En otro tazón combinamos la harina, la maicena, la levadura, el azúcar y una tacita de agua. Los mezclamos hasta que estén suaves.Aparte calentamos 3 cucharadas de aceite en una sartén profunda o en el wok. Mientras se calienta, tomamos 1 cucharada de aceite tibio y lo unimos a la mezcla anterior. Sumergimos el pollo en la mezcla y luego lo freímos hasta que esté dorado. Mantenemos el pollo ya frito en el horno, para que conserve el calor.Para la salsa de limón calentamos 2 cucharadas de aceite en el wok o en la sartén. Combinamos los ingredientes de la salsa en un bol y lo agregamos al aceite tibio. Cocinamos removiendo hasta que la salsa espese, unos 2 minutos.Finalmente vertemos la salsa de limón sobre el pollo y servimos. Recetas relacionadas con Pollo al limón Pollo al romero Muslos de pollo con salsa de soja Pollo con leche
Tags: pollo, limon
Autor: Roddivi
Recetas Faciles de Preparar
