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Pollo con leche

Pollo con leche es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Media y lista en 40 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 pollo troceado- 1 l leche- 2 zanahorias- 1 cebolla- aceite- pimienta- nuez moscada- sal

Cómo hacer Pollo con leche

"); //]]>--> Primero calentamos una leve capa de aceite en una sartén mediana. Cuando el aceite esté bien caliente freí­mos en pollo hasta que quede doradito y reservamos. Mientras, picamos la cebolla y cortamos la zanahoria en rodajas. En una cazuela ponemos a sofreí­r la cebolla y la zanahoria en rodajas y lo dejamos unos minutos hasta que esté bien sofrito. Entonces agregamos el pollo y lo cubrimos de leche, junto con un poco de sal, pimienta y nuez moscada al gusto. Lo dejamos cocer hasta que esté el pollo. Servimos acompañado de un poco de arroz. Consejo: Si la salsa te gusta más espesa, toma un bol y diluye 2 cucharadas de maicena por 4 cucharadas de agua, agrega esta mezcla poco a poco a las sala de leche hasta lograr el espesor que te guste. Recetas relacionadas con Pollo con leche Pollo al curry Pollo con salsa de hortalizas Pollo con almendras

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