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Salchichas con salsa de cebolla

Salchichas con salsa de cebolla es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 bandeja de salchichas- 2 cebollas- 4 dientes de ajo- 350 ml de vaso vino blanco- 1 hoja de laurel- 1 pizca de nuez moscada- pimienta negra molida- aceite de oliva- sal- Arroz pilaf

Cómo hacer Salchichas con salsa de cebolla

"); //]]>--> Picamos la cebolla finamente y la ponemos en una sartén con aceite. Cuando veamos que la cebolla toma un color dorado añadimos lo ajos cortado en láminas, un poco de sal y dejamos que se termine de dorar. A continuación pinchamos con un tenedor todas las salchichas y las añadimos a la sartén para freí­r junto con la cebolla. Cuando veamos que están doradas añadimos el vino blanco, un poco de pimienta molida, una pizca de nuez moscada y el laurel. Dejamos que se cocine todo hasta que el vino se haya reducido durante 15-20 minutos. Rectificamos de sal. Servimos caliente, acompañadas de arroz pilaf hervido. Recetas relacionadas con Salchichas con salsa de cebolla Salchichas con nueces Salchichas gratinadas Salmón en salsa cabrales con puerro y cebolla

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