Pavo con setas

Pavo con setas es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Fácil y lista en 35 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 kg pechugas pavo- 1/2 kg patatas- 1/2 k setas variadas- 2 cebolletas- 2 dientes ajo- 2 hojas laurel- 1 vaso vino blanco- aceite- sal

Cómo hacer Pavo con setas

"); //]]>--> Primero picamos la cebolleta, cortamos los ajos en láminas, pelamos y troceamos las patatas y limpiamos y troceamos las setas. Reservamos por separado. A continuación ponemos un chorro de aceite en una cazuela ancha y rehogamos unos minutos los trozos de pavo, hasta que cojan color. Una vez estén dorados añadimos las patatas y las setas. Salpimentamos y removemos bien unos minutos y regamos con el vino blanco y agregamos la hoja de laurel. Mezclamos de nuevo y cubrimos con un vaso de agua. Bajamos el fuego y dejamos cocer 20 minutos. Listo para servir decorando con un poco de perejil. Recetas relacionadas con Pavo con setas Pollo con setas Pavo relleno de navidad Redondo de pavo con salsa