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Pavo con salsa de frambuesa

Pavo con salsa de frambuesa es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Fácil y lista en 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 2 pechugas pavo- 300 g frambuesas- 150g de azúcar- 1 tacita de brandy o coñac- 4 cucharadas mantequilla- sal

Cómo hacer Pavo con salsa de frambuesa

"); //]]>--> Primero doramos en una sartén las pechugas de pavo con la mantequilla y las reservamos. En una cazuela aparte, agregamos la mantequilla, le añadimos las frambuesas, el azúcar y el coñac o brandy, y rehogamos para que se pochen las frambuesas unos 10 minutos a fuego lento para que no se queme el azúcar. Emplatamos y ponemos los filetes doblados y salseamos por encima con salsa de frambuesa y lo dejamos unos minutos reposar. Recetas relacionadas con Pavo con salsa de frambuesa Redondo de pavo con salsa Filetes de pavo rellenos Pavo relleno de navidad

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