Pollo a la cerveza es una receta para 4 personas, del tipo recetas de pollo, Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en
25 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
- 1 pollo troceado-
1 lata de cerveza-
1 sobre de sopa-
aceite-
pimienta-
sal
Cómo hacer Pollo a la cerveza
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Primero salpimentamos al gusto los cuartos de pollo. Luego, echamos un poquito de aceite en una cazuela y ponemos al fuego. Cuando el aceite esté caliente doramos el pollo por ambos lados.
Cuando veamos el pollo bien tostado retiramos el exceso de grasa que haya soltado la piel. Añadimos entonces el contenido del sobre de sopa y la lata entera de cerveza.
Bajamos el fuego y dejamos cocer al menos un cuarto de hora.
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