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Fattoush ensalada

Fattoush ensalada es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 bolda de lechuga variada- 1/2 pepino- 1 zanahoria- 5 rábanos- 1 cebolla tierna- - 1/3 pimiento verde- 1/3 pimiento rojo- un poco de perejil cortado fino- picos o pan de pita frito- -Para el aliño:150 ml aceite de oliva extra virgen- zumo de 1 limón- sal- un poco de SUMAC (es una especia tipico del medio oriente)

Cómo hacer Fattoush ensalada

");//]]>--> Has de tener todas las verduras a mano antes empezar a preparar la ensalada para conservar toda la frescura, recuerda de aliñar siempre en el último momento.Para preparar el aliño del fattoush se mezcla el aceite con el zumo de limón, sal al gusto y una cucharadita de sumac si tienes. Reservamos.Seguidamente se cortan todas las verduras y se ralla la zanahoria se aliña la ensalada fattoush en el último momento.Puedes poner picos o picatostes y fattoush listo!!Truco:En Dubai se frie pan de pita o wraps troceados sobrantes, si tienes un wrap o dos no los tires, córtalos la en trozos y fríelos hasta que tomen un aspecto dorado y crujiente.Prueba de añadirlo a tus ensaladas y mira que toque le dan!!Receta y foto de Nitu Didi, traducción Adela.. Recetas relacionadas con Fattoush ensalada Ensalada de calabacines y zanahorias con vinagreta de naranja Ensalada de endibias y champiñones Ensalada de pimiento y jamón
Tags: Fattoush ensalada saludable vegetariano



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