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Gallina al horno con miel

Gallina al horno con miel es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Fácil y lista en 120 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 gallina de 2/5 kg- 2 cucharadas miel- 6 cucharadas grasa de gallina- 1 limón- pimienta- sal

Cómo hacer Gallina al horno con miel

");//]]>--> Primero cortamos el limón por la mitad y frotamos toda la gallina. La condimentamos al gusto con sal y pimienta y ponemos a calentar el horno a 180º.En una sartén ponemos a derretir la grasa de gallina y la mezclamos bien con la miel. Retiramos del fuego y con esta mezcla pintamos la gallina, tanto por dentro como por fuera.Luego colocamos la gallina en una bandeja preparada para el horno y la dejamos asa durante 1 hora a temperatura media, hasta que la gallina quede bien tierna. Durante esa hora, debemos ir pintando la gallina con la mezcla de grasa y miel.Servimos caliente.SUGERENCIAPuedes acompañarla con unas rodajas de patatas panadera al horno con cebollas. Recetas relacionadas con Gallina al horno con miel Cabrito a la miel Filetes de ternera al horno con tomate Conejo al horno

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