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Escalope de ternera rebozado

Escalope de ternera rebozado es una receta para 2 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 2 escalopas de ternera- 8 cucharadas de pan rallado- 1 huevo- 1 cucharada de nata lí­quida- 3 cucharadas de aceite de oliva- 3 cucharadas de mantequilla- pimienta molida- sal

Cómo hacer Escalope de ternera rebozado

");//]]>--> Batimos el huevo con la nata, salpimentamos las escalopas y pasamos por el huevo batido, y luego por el pan rallado, hasta que queden bien cubiertas.En una sartén ponemos la mantequilla y el aceite, y cuando esté caliente cuando esté caliente ponemos los escalopes, 5 minutos por cada lado, añadiendo un poco mas de sal. Recetas relacionadas con Escalope de ternera rebozado Ternera a las finas hierbas Filetes de cerdo con manzanas caramelizadas Ternera con leche de coco

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