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Lomo de cerdo a la cerveza

Lomo de cerdo a la cerveza es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, de dificultad Media y lista en 75 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 kg de lomo de cerdo- 500 ml de cerveza- 250 g de cebollitas- pimienta negra molida- 2 hojas de laurel- aceite de oliva- sal

Cómo hacer Lomo de cerdo a la cerveza

");//]]>--> Salpimentamos la carne y la doramos en una cazuela con un chorrito de aceite. Sacamos la carne, y en la misma cazuela echamos las cebollitas a dorar junto con las hojas de laurel.Después, incorporamos la carne y la cerveza. Lo cocemos destapado durante 20-25 minutos hasta que la salsa reduzca.La servimos con la salsa reducida caliente, adornándola con las cebollitas. Recetas relacionadas con Lomo de cerdo a la cerveza Lomo de cerdo a la naranja Lomo de cerdo a la mejicana Cerdo al curry con coco

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