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Lomo asado con manzana y sidra

Lomo asado con manzana y sidra es una receta para 4 personas, del tipo Plato único, Segundos Platos, de dificultad Fácil y lista en 60 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 caña de lomo de cerdo- 3 manzanas verdes peladas y en trozos- ½ taza de pasas corinto- ½ litro de sidra- 1 taza de cebollitas perla- Orégano y perejil- Sal y pimienta

Cómo hacer Lomo asado con manzana y sidra

");//]]>--> Calentar el horno a temperatura media 180º. Colocar el lomo de cerdo en una fuente y adobar con la sidra, sal, perejil, orégano y pimienta.Colocar alrededor de la fuente las manzanas en trozos, cebollitas perlas y pasas.Hornear por 45-60 minutos hasta que la carne esté totalmente cocida, sólo has de ir comprobándola cuando se acerque la hora.Dejar reposar por 10 minutos.Retirar la malla, cortar en porciones y servir.Receta enviada por Oderly Arias. Recetas relacionadas con Lomo asado con manzana y sidra Lomo con aceitunas Lomo de cerdo a la cerveza Magret de pato asado con pure de manzana

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