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Batido de melón

Batido de melón es una receta para 8 personas, del tipo , de dificultad Media y lista en 25 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 melón de 1 kilo y medio- 1/2 litro de nata lí­quida- 150 g de miel de caña- 150 g chocolate blanco- 24 hojas de menta

Cómo hacer Batido de melón

");//]]>--> Primero pelamos muy bien el melón, le retiramos las semillas y lo cortamos en trozos medianos.Lo colocamos en un bol para batir y agregamos la nata líquida, la miel y 8 hojas de menta y lo trituramos con la batidora hasta que quede bien fino durante 10 minutos al menos, aireando bien la mezcla.Aparte, fundimos el chocolate blanco en un cazo al fuego, sin que llegue a hervir y con cuidado que no se pegue y lo mezclamos la crema batida de melón.Reservamos en un recipiente y dejamos enfriar unos 30 minutos.Finalmente a la hora de servir, le damos un último batido con el toormix durante 8 minutos al menos para que vuelva a tomar la textura.Servimos en vasos individuales y los decoramos con dos hojas de menta cada uno.

Recetas Faciles de Preparar