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Ensalada de pimiento y jamón

Ensalada de pimiento y jamón es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 lechuga hoja roble o escarola- 1/2 remolacha roja- 1/2 pepino- 150-200 g pimiento morrón asado (1 lata pequeña)- 200 g de jamón dulce- ------------------ Para la vinagreta:- 25 g de nueces- 50 ml de vinagre de manzana- 150 ml de aceite de oliva virgen extra - sal

Cómo hacer Ensalada de pimiento y jamón

");//]]>--> Lavamos y cortamos lechuga hoja roble. Colocamos en un bol grande de ensaladaCortamos la remolacha roja, el pepino, el pimiento morrón asado y jamón en dulce. Todo en daditos pequeños. Agregamos al bol de ensalada.Partimos las nueces por la mitad y agregamos a la la ensalada.En un bol preparamos el aliño con el vinagre de manzana, aceite de oliva virgen extra y sal. Regamos la ensalada la vinagreta y servimos. Recetas relacionadas con Ensalada de pimiento y jamón Ensalada de espinacas, cebolleta, queso y nueces Ensalada con queso de cabra, aguacate y nueces Ensalada de pasta, aguacate y naranja

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