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Tortilla de camarones

Tortilla de camarones es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - ¼ kg de camarones- 450 g de harina de trigo- 2 ramas de perejil picado- 1 cebolla picada- 2 tazas de aceite de oliva- Agua- Sal

Cómo hacer Tortilla de camarones

");//]]>--> En un bol ponemos la harina, el perejil, la cebolla y los camarones. Añadimos un poco de sal, y agua hasta conseguir una pasta homogénea, ni muy líquida ni muy espesa.En una sartén calentamos el aceite y vamos añadiendo con una cuchara sopera porciones iguales de la masa, que deben quedar aplastadas y con bordes irregulares, no redondas.Una vez fritas, las sacamos a un plato con papel absorbente y las servimos calientes.Sazonamos si lo deseamos. Recetas relacionadas con Tortilla de camarones Camarones al ajillo Tortilla de tomate Tortilla a la italiana

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