Huevos al horno

Huevos al horno es una receta para 4 personas, del tipo Primeros Platos, de dificultad Media y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 4 huevos- 4 cucharadas nata lí­quida- 4 cucharadas queso rallado- pimienta blanca- mantequilla- sal

Cómo hacer Huevos al horno

");//]]>--> Primero ponemos el horno a 200º. A continuación separamos las claras de las yemas y ponemos las claras en un bol. Con ayuda de unas varillas montamos las claras a punto de nieve y les añadimos un poco de pimienta blanca.A continuación untamos con mantequilla cuatro cazuelitas individuales de barro y ponemos en cada una la clara montada. Hacemos un pequeño agujero en el centro con ayuda de una cuchara y ponemos una yema en cada uno.Luego rodeamos la yema con una cucharada de nata lí­quida. Sazonamos encima de la yema.Espolvoreamos las claras con queso rallado y metemos en el horno. Dejamos 5 minutos, hasta que las claras queden doradas pero las yemas continúen fluidas.Servimos al momento. Recetas relacionadas con Huevos al horno Huevos con queso Huevos gratinados Huevos rellenos

Tags: huevos al horno, nata, queso rallado