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Pulpitos encebollados

Pulpitos encebollados es una receta para 4 personas, del tipo Entrantes, Primeros Platos, de dificultad Muy fácil y lista en 15 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 24 pulpitos- 2 cebollas- 2 dientes ajo- perejil- sal

Cómo hacer Pulpitos encebollados

");//]]>--> Primero picamos el ajo y lo machacamos en el mortero con unas hojitas de perejil fresco y un chorro de aceite de oliva.A continuación lavamos los pulpitos y los escurrimos hasta que suelten todo el agua.Cortamos a juliana fina la cebolla.En una cazuela de barro con un poco de aceite, a fuego medio, agregamos la cebolla, salpimentamos y doramos por 10 minutos.Cuando empiece a dorarse, sazonamos los pulpitos y agregamos, subimos el fuego.Salteamos un par de minutos y justo antes de apagar el fuego, agregamos el contenido del mortero removiendo un par de veces para que se mezcle bien con los pulpitos y la cebolla.Servimos caliente. Recetas relacionadas con Pulpitos encebollados Chipirones encebollados Fideos fritos chinos Curry de gambas

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