subscribe newsletter

Lagostinos al horno

Lagostinos al horno es una receta para 6 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Muy fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 18 lagostinos- 1 diente de ajo- el zumo de 1 limón- 50 ml de brandy- 50 ml de aceite de oliva- 5 hojas de perejil o cilandro- sal- cebollino (decorar)

Cómo hacer Lagostinos al horno

");//]]>--> Primero lavamos bien los langostinos, pelamos y reservamos las cáscaras y la cabezas para otro día.Preparamos una fuente para hornos cubierta con papel de alumínio.Colocamos los langostinos pelados y salamos por encima.Precalentamos el horno a 180º.A continuación preparamos la salsa. En un bol echamos el aceite, el vino blanco, los dientes de ajo, el perejil o cilantro y el zumo del limón.Batimos con la batidora eléctrica, hasta que nos quede bien triturado.Vertimos la salsa encima de los langostinos e introducimos la fuente en el horno, precalentado a 180º, durante unos 8 minutos.Recogemos el jugo del horneado y reservamos en un bol pequeño.Servimos tres langostinos pos comensal decorando con una hebra de cebollino en medio, regamos con el aceite sobrante del horno al gusto. Recetas relacionadas con Lagostinos al horno Zamburiñas al horno Ensalada de langostinos Gambas al horno con limón

Recetas Faciles de Preparar