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Pan de ajo

Pan de ajo es una receta para 6 personas, del tipo Entrantes, de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 1 barra de pan- 100 g mantequilla- 3 dientes ajo- 1 ramito perejil- pimienta- sal

Cómo hacer Pan de ajo

");//]]>--> Primero, cortamos rebanadas del pan sin llegar a separarlas del todo, hundiendo el cuchillo solo hasta la mitad de la barra de pan. Ponemos a precalentar el horno a 160º.Aparte, dejamos que la mantequilla pierda el frí­o y la batimos en un cuenco junto con el ajo machacado, el perejil picado, y un poco de pimienta y sal.A continuación, untamos las rebanadas de pan por ambos lados, sin llegar a separarlas. Luego envolvemos el pan en papel de plata y lo horneamos 6 minutos. Pasado este tiempo, retiramos el papel de plata y lo horneamos 4 minutos más, para que quede bien crujiente.Dejamos enfriar el pan de ajo un poco antes de servirlo. Recetas relacionadas con Pan de ajo Sandwich de San Valentín Patatas al horno Tartar de salmón y aguacate
Tags: pan, bocadillo, bocata



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