subscribe newsletter

Churros de pescado

Churros de pescado es una receta para 4 personas, del tipo Segundos Platos, xº, de dificultad Fácil y lista en 20 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.

Ingredientes - 4 colas de merluza o cualquier pescado blanco- 100 g de harina- 250 ml de leche- 1 huevo- zumo de 1 limón- perejil- Sal

Cómo hacer Churros de pescado

");//]]>--> Salamos el pescado y lo cortamos en tiras o churros del grosor de 1 dedo.Ponemos en el vaso de la minipimer la leche y la harina.Batimos con la batidora y cuando adquiera la consistencia deseada le añadimos la sal, el perejil, el zumo de un limón y batimos nuevamente para que se quede todo bien mezclado.Pasamos la mezcla a una fuente e introducimos el pescado en ella, lo cubrimos bien y dejamos reposar un ratito para que coja sabor.Cuando los vayamos a freir pasamos los churros por el huevo batido y los dejamos caer con cuidado en la sartén con el aceite calentito, les damos la vuelta a medida que se vayan dorando y los pasamos a un plato en el que habremos puesto una sarvilleta para que absorba el exceso de aceite.Se pueden comer calientes o fríos, y hacen unos bocadillos estupendos. Puedes agregar salsa de yogur para mojar Recetas relacionadas con Churros de pescado Pescado a la pimienta Pescado en salsa con patatas Cazón en adobo
Tags: pescado, marisco, cuaresma



Recetas Faciles de Preparar