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OMELETTE DE CHAMPIÑONES


Ingredientes:


CANTIDAD

UNIDAD

PRODUCTO

4

PZAS

HUEVO

50

ML

CREMA

50

GR

CEBOLLAEN BRUNOISE

45

GR

QUESOCREMA

½

LATA

CHAMPIÑONESREBANADOS

50

GR

ALBAHACA PICADA



ACEITE



SAL,PIMIENTA





Guarnición:

Jamónserrano

Jitomatescherry

Lechugaitaliana/escarola


Métodode cocción:

_________________________________________________________________________


Procedimiento:

  • Colocarla mantequilla en un sartén y saltear la cebolla, añadir el quesocrema y mezclar

  • Agregarlos champiñones, albahaca

  • Sazonarcon sal y pimienta

  • Prepararlos omelette y rellenar con la mezcla anterior

  • Servirinmediatamente acompañando con jamón serrano, jitomates cherrys ylechuga


Recetas Faciles de Preparar