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MUFFINS DE BLUEBERRY CON STRUSEL



Procedimiento:

  • Precalentarel horno a 180 ° c, y colocar capacillos en moldes individualespara muffins

  • Acremarla mantequilla con el azúcar, hasta que esponje

  • Añadirlos huevos y mezclar muy bien, incorporar el harina, sal y polvopara hornear, alternando con la leche, agregar los blueberries

  • Rellenarlos molde hasta la mitad

  • Revolvercon las manos todos los ingredientes del strussel, espolvorear sobrelos muffins y hornear a 180 °C, durante media hora aproximadamente

Ingredientes:


CANTIDAD

UNIDAD

PRODUCTO

80

GR

MANTEQUILLA

150

GR

AZÚCAR

2

PZA

HUEVOS

280

GR

HARINACERNIDA

1/2

CDITA

SAL

1

CDITA

POLVOPARA HORNEAR

120

ML

LECHE

2

TZA

BLUEBERRIESFRESCOS

STRUSSEL

CANTIDAD

UNIDAD

PRODUCTO

100

GR

AZÚCAR

70

GR

HARINA

1

CDITA

CANELA

60

GR

MANTEQUILLA


CAPACILLOSDE COLORES



Tags: cupcackes postres muffins blueberry



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