Masa para crepas dulces

Si quieres preparar crepas con relleno dulce, utiliza esta masa.Ingredientes2 tzs de leche1 2/3 tzs de harina3 huevos8 cdas de azúcar2 cdas de ralladura de naranja1 cda de ralladura de limón2 cdas de mantequilla
 fundida, fría PreparaciónLICÚA todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.VIERTE una pequeña porción de la mezcla en un sartén antiadherente, recuerda que la crepa debe quedar muy delgada.COCINA 1 o 2 minutos de cada lado, hasta que estén doraditas.

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