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Pan francés sin huevo

Este pan francés no contiene huevo, pero sí incluye soya líquida para hacerlo más nutritivo.Ingredientes para 4 personas1 tz de alimento líquido de soya, sabor natural8 rebanadas de pan de caja blanco, en mitades1 plátano1 cdita de aceite3 cdas de mantequilla sin sal1/2 tz de azúcar1 cda de canela en polvo PreparaciónTRITURA el plátano con el aceite hasta obtener un puré y añade el alimento líquido de soya.CALIENTA una sartén y coloca un trozo de mantequilla.SUMERGE brevemente la pieza de pan en la mezcla de plátano y lleva al sartén hasta que dore. Voltea para que dore del otro lado.PREPARA una mezcla con el azúcar y la canela en polvo. Coloca los panes en esta mezcla, en el momento que salgan de la sartén, para que queden bien impregnados.REPITE el procedimiento con todos los panes. Sirve calientes y acompaña con fruta.
Tags: pan frances desayunos delicioso



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